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产品名称:昆布多糖/海带多糖
英文名称:Laminarin
产品编号:L1174
产品包装:0.1克/0.25克
C A S 号:9008-22-4
保存条件:RT
与昆布多糖/海带多糖相关产品:
D-Galactose, Anhydrous, Reagent D-半乳糖 59-23-4 gm 10/250
D-Glucosamine Hydrochloride D-氨基葡萄糖 66-84-2 gm 10/25/100
N-Acetyl-D-glucosamine "N-乙酰-D-氨基葡萄糖
" 7512-17-6 gm 1/5
Fructose, Granular, USP D-(-)-果糖 营养型甜味剂;加工助剂;赋形剂。甜味强而纯的优良甜味剂,适用于各种食品。由于有良好的吸湿性,故特别适用于需要保湿的食品和用于糖果,以防止结晶发砂。主要用于糖果和婴儿饮料。 57-48-7 gm 250/500/5000
Pectin, Citrus, USP 果胶 "增稠剂;胶凝剂;稳定剂;乳化剂。
用于果酱、果冻的制造,蛋黄酱、精油的稳定剂,防止糕点硬化,改进干酪质量,制造果汁粉等。
高酯果胶主要用于酸性的果酱、果冻、凝胶软糖、糖果馅芯以及乳酸菌饮料等。
低酯果胶主要用于一般的或低酸味的果酱、果冻、凝胶软糖,以及冷冻甜点,色拉调味酱。冰淇淋、酸奶等;食品、医药、化工等行业;作增稠剂,我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。还可作乳化稳定剂;果胶广泛用于食品工业,主要用作胶凝剂、增稠剂、乳化剂和稳定剂等。世界上大部分果胶作为胶凝剂用于生产果酱、果冻以及糖果。高甲氧基果胶常用于高糖分、低pH值的产品中作为胶凝剂。低甲氧基果胶可作牛奶和水果点心的理想胶凝剂。另外,果胶在医学、纺织造纸、微生物学等邻域也有广泛的应用。果胶是由植物中提取的天然添加剂,因此安全性比较高。ADI:0-25mg/kg。" 9000-69-5 gm 25/100/500
Raffinose, Pentahydrate 棉子糖(五水 17629-30-0 gm 10/50/100
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更新时间:2024/2/19 16:58:57
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