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恒天然乳制品再遇食品安全问题

发布日期：2014/1/15 10:37:37 阅读次数：847次

距离恒天然乳清蛋白肉毒杆菌污染事件才过去几个月，近日爆出其分公司加工车间生产的奶油中大量大肠杆菌含量超标。虽然上次的乳清蛋白肉毒杆菌被查出是一起乌龙事件，但是却对许多人留下了十分不利的影响。

恒天然在13日宣布，由于大肠杆菌含量超标，将召回旗下Anchor和Pams两个品牌的鲜奶油，数量为8700瓶。这些鲜奶的保质期在2014年1月21日前，销售地区为新西兰北岛的零售店和食品店。

　　恒天然表示，奥克兰一家分公司生产加工车间的常规检测显示，上周一生产的奶油中含有大量大肠菌群，表明大肠杆菌可能存在。13日公布的进一步检测结果确认了大肠杆菌污染。

　　据法新社报道，这是恒天然18年来次检测出产品受大肠杆菌污染。恒天然常务董事彼得·麦克卢尔拒绝对污染源进行猜测，但表示不可能是由来自农场的牛奶造成的，也几乎不可能是蓄意行为。

　　据路透社报道，大部分大肠杆菌菌株是无害的，尽管已知有几种大肠杆菌菌株能制造毒素引起腹泻甚至损害肾脏。麦克卢尔表示，恒天然目前尚未接到因消费受污染产品而引发疾病的报告，同时强调其他产品没有污染风险。

上海劲马只想说，作为新西兰乳业巨头，应该对产品质量严格把关，而不是出了问题之后再去追究责任或召回，这对消费者来说是十分不负责任的行为。

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